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春蜜桃 春蜜为特早熟、全红型白肉桃品种，该品种需冷量600小时，果实发育期65天左右，适合全国各桃产区栽培。果实甜度可达14.1—16.9%之间，适合大面积种植。果质为硬质、不裂果。成熟后不易变软，耐贮运。有花粉，自花结实力强，极丰产。亩产量可达6500斤以上。 基本信息 春蜜为特早熟、全红型白肉桃品种，中国农业科学院郑州 果树 研究所最新育成。该品种需冷量600小时，果实发育期65天左右，适合全国各桃产区栽培。核硬。不裂果。成熟后不易变软，耐贮运。有花粉，自花结实力强，极丰产。 春蜜桃 果实近圆形，平均单果重120克，大果205克以上；果皮底色乳白，成熟后整个果面着鲜红色，艳丽美观；果肉白色，肉质细，硬溶质，风味浓甜，可溶性固形物11%～12%，品质优。在重庆5月中旬成熟，成熟后可留树10天以上不落果、不裂果。 目前，我国生产上主栽的极早熟桃品种主要有春蕾、早花露、霞晖等，其中春蕾、早花露因果实小，品质差，已经淘汰；霞晖果肉较软，且无花粉。与之相比，春蜜桃早熟、果形大，肉质硬，全红，耐贮运，自交结实，且成熟期正值市场空当，市场空间大，很有发展潜力。 评价 和桃子一样，春蜜桃也是白肉的。但不一样的是，它适合在春天生长， 适合于春天生长的桃子很少
瑞光11号 瑞光11号，北京市农林科学院林果所杂交育成。 果实短椭圆形或近圆形，纵径6.67厘米，横径6.29厘米，侧径6.29厘米。平均单果重146克，大果重189克。果顶圆，缝合线浅，两侧较对称，果形整齐。果皮底色黄白，果面1/2着紫红或玫瑰红色点或晕，不易剥离。果肉白色，肉质细，成熟后软且多汁，为硬溶质，味甜，风味较浓，黏核，完熟时为半离核，鲜核重8.1克。含可溶性固形物9.5%～10%，可溶性糖7.022 8%，可滴定酸0.362 4%，维生素C 7.682 8毫克?100克。北京地区7月28日至8月5日成熟。树势强健，树冠较大，发枝力强。复花芽较多，占55%。花芽起始节位1～2节。各类果枝均能结果，丰产性好，盛果期树亩产可达2 000千克以上。北京地区4月初萌芽，4月17～23日盛花，花期1周。果实7月底采收，果实发育期107天左右。落叶期为10月下旬，年生育期210天左右。树姿半开张，一年生枝绿色，阳面红褐色。叶长椭圆披针形，叶面平展或略有皱，叶基楔形，叶尖渐尖，深绿色，具有光泽，蜜腺肾形，2～5个。花为铃形，雌蕊高于雄蕊，花粉多。该品种为优良的中熟油桃品种，果个大且圆整，风味甜，丰产。多雨年份有少量裂果。
土肥水管理 1、秋季深翻施基肥：最好在9月～10月间完成，一般采用行间开沟深翻的方法。沟内压草，并施放有机肥，同时混入复合肥。 2、追肥：花前追肥量占全年的40%；花后追肥量占全年的20%；果实膨大期追肥占全年的20%；此外，结合早秋施基肥来追肥占全年的20%。前期追肥以氮肥为主，中后期以磷、钾肥为主，按2∶1∶1的比例追施氮、磷、钾肥或果树专用肥，并结合追肥及时浇水以尽快发挥肥效。 3、叶面肥：萌芽前喷30倍~50倍尿素，花前喷2次250倍硼砂和300倍尿素，幼果期喷2～3次300倍氨基酸钙或其它微量元素肥料。另外，结合每次喷药，叶面喷施尿素、磷酸二氢钾等叶面肥。一般6月份以前以尿素为主，6月份以后以磷、钾肥为主。 4、合理排、灌：由于桃树不耐湿，根据本地区的气候情况，桃园排水的工作是极其重要的，特别是梅雨时节。
虽然我国桃生产取得了长足的发展，但必须看到当前在发展中还存在一些不容忽视的问题。贮藏、加工、运输等产后设施不配套 桃自身不耐贮运，加之我国种植的品种多以柔软多汁的水蜜桃为主，果实病虫害严重，加快了果实的腐烂。而我国对桃的包装、贮藏、运输、加工等产后设施、设备不配套，商品性差。
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